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Full english breakfast

Full english breakfast

Le petit déjeuner anglais est une institution ici et je peut vous garantir que c'est un vrai repas. Il vous tiendra au ventre pour plusieurs heures ce qui est très avantageux pour les longues journées d'hiver et de tourisme mais soyons honnête c'est franchement moins sympa pour les journées d'été où on aime bien être plus "léger".

Le petit déjeuner anglais se compose donc de diverses choses: (Si jamais vous avez du cholestérol je vous le déconseille vivement )

- Bacon frit

-Hash brown ( pour les français se sont les rosties de pommes de terre mais si vous dites ça ils ne comprendront pas nos cher amis de grande bretagne)

- oeuf au plat

-haricots rouge

-black pudding (saucisse noire typiquement irlandaise)

-white pudding (toujours saucisse irlandaise)

- des saucisses cuites au beurre

- une tomates cuite au beurre (pour le coté diététique )

- toast

- champignons cuit au beurre généralement

Le tout accompagné d'un mug de café ou de Breakfast Tea avec un nuage de lait ( les marques étant les plus connues sont :PG Tips, Tetley et Yorkshire tea ). Vous aurez aussi à disposition des sauces: ketchup, HP sauce, Colman's mustard.

Alors oui le tout est extrêmement calorique mais c'est aussi extrêmement bon.

Enjoy!!

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